Organske namirnice povećavaju imunitet
 
 
* Pre sedam godina porodica Idei je kupila salaš, dobro zasukala rukave i, posle nekoliko godina konverzije, počela da proizvodi sertifikovanu organsku hranu
 
Nije retkost da se na trpezi nađu domaći hleb od integralnog brašna sa semenkama, kulen, kiseli krastavci,

Opširnije...

Iskonska želja žene je da brine o svojoj porodici
Subotičanka Snježana Mitrović radi u Sektoru za održivi razvoj Otvorenog univerziteta u Subotici i stručni je saradnik Udruženja TERRA’S. Uz organsku proizvodnju je od samih početaka njenog razvoja na prostoru Pokrajine i Republike. Njeno bogato znanje i zalaganje doprineli su razvoju ove

Opširnije...

Organski proizvodi su put ka zdravom životu
 
 
* Domaća i svetska istraživanja pokazuju da su žene uglavnom inicijatori prelaska sa konvencionalnog na biološki način proizvodnje, ali da bi se ubrzao ovaj proces, neophodne su veće subvencije i njihova redovna isplata
 
Tereza Skenderović je doktor mikrobiologije životnih

Opširnije...

Dve decenije zalaganja za jačanje svesti o zdravoj  hrani
 
 
* Posebno sam ponosna na naš rad s decom, koja su izrasla u mlade, obrazovane ljude koji cene značaj organskih proizvoda i nastoje da se hrane zdravo, priča Milica
 
O organskoj proizvodnji, posebno na teritoriji Novog Sada, ozbiljnije se počelo govoriti pre dvadesetak godina.

Opširnije...

Žene su pokretači, ali bez porodice nema ništa
* Mora mnogo više da se promoviše značaj organske hrane kako bi joj potrošači poklonili poverenje, ali i da bi se novi proizvođači uključili u ovaj sistem proizvodnje, smatra Gordana Šokšić
 
Porodica Šokšić iz Taraša, nedaleko od Zrenjanina,

Opširnije...