Privredna komora Srbije i Institut za higijenu i tehnologiju mesa organizuju takmičenje za najbolju "srpsku kobasicu", koje je namenjeno predstavnicima mesne industrije u Srbiji.
Cilj takmičenja je unapređenje konkurentnosti domaćih proizvođača, izgradnja domaćeg brenda "srpska kobasica" kao i prepoznatljivosti domaćih proizvoda od mesa. Takmičenje će biti održano u okviru 60. međunarodne konferencije industrije mesa (MeatCon2019), koja se održava od 22. 9. do 25. 9. 2019. na Kopaoniku, u Grand hotelu.