* Koristi se kao blago sredstvo za smirenje kod nervne iscrpljenosti, problema sa spavanjem, za povećanje lučenja žuči, za ublažavanje grčeva probavnog trakta, protiv gasova u crevima i kao diuretičko sredstvo

Lavanda (Lavandula angustifolia) naziva se još i despik, lavandl, levanda, mirisni despik.

Opširnije...

BOMBONDŽIJSKA TRADICIJA DUGA 173 GODINE

* Žarko Đurđulov iz Kikinde proizvodi i prodaje konditorske proizvode iz svoje radionice, koje izrađuje po receptima starim i više od 100 godina

Vašari nekada nisu mogli da se zamisle bez bombondžija, kojima su se najviše radovala deca. Industrijska proizvodnja je polako potisnula ovaj

Opširnije...

* Pospešuje varenje, mršavljenje, osvežava dah, moćan je diuretik, čisti kožu, uspostavlja pH ravnotežu organizma, jača imunitet

Zahvaljujući materijama koje sadrži, limunov sok podstiče jetru da proizvodi kiselinu koja je neophodna u procesu varenja hrane. Vitamini i minerali u limunovom soku

Opširnije...

Poslastice i jela sa šljivama

ŽELE BOMBONE

Potrebno je: kilogram i po šljiva, dve šoljice šećera, sok od jednog limuna, osam listića želatina i šećer za posipanje.

Obložiti pleh papirom i ostaviti sa strane. Oprati šljive i iseći ih na pola, pa izvaditi koštice. Staviti listiće želatina u hladnu

Opširnije...

SUSAM

* Pravi rezervoar hranljivih materija - dobrih masnih kiselina, vitamina, minerala i biljnih vlakana

Postoje crni i beli susam. Crni susam sadrži više gvožđa nego beli. Obično se od crnog susama pravi susamovo ulje, koje se koristi u razne medicinske svrhe. Beli susam sadrži više kalcijuma

Opširnije...