Mleko pretvara u ekskluzivne sireve
* Od kozjeg mleka pravi tri vrste trapista, "staru krišku", mladi sir, ličku basu, rikotu. Stari sir "premijum" namenjen najzahtevnijim kupcima
 
Milan Ćuk  iz Banatskog Karađorđeva jedan je od pionira kada je u pitanju kozarska proizvodnja u Srbiji. Među prvima je imao

Opširnije...

Spoj nauke i prakse
* Predstavljeno oko 80 radova iz svih oblasti stočarske proizvodnje, čiji su autori eminentni naučnici i stručnjaci iz Srbije, zemalja regiona, ali i drugih država sveta
* Više od 200 učesnika iz nauke i prakse, koji su aktivno učestvovali u diskusiji, još jedna su potvrda značaja ovog

Opširnije...

Šampionski pehar otišao u Farkaždin
Milanu Katiću, pasioniranom odgajvaču konja iz Farkaždina, ove godine se posrećilo, dobio je Veliki šampionski pehar Novosadskog sajma s titulom apsolutnog šampiona. Za ovo priznanje zaslužan je njegov ljubimac, priplodni pastuv lipicanske rase 79 Conversano Drava XIV . 
Nagrađeni pastuv

Opširnije...

Osim simentalca i holštajna, prikazane i tovne rase
Najviše priznanje, Veliki šampionski pehar s titulom apsolutnog šampiona dodeljen je opštini Svilajnac za izložene kolekcije junica simentalske rase. Ovo je peti šampionski pehar osvojen u poslednjih 11 godina od kada stočari izlažu u organizaciji Opštinske uprave

Opširnije...

Albert Varga prodao sve izložene neraste
Poljoprivredno gazdinstvo Alberta Varge "Varga farma" iz Doroslova 11 godina učestvuje na Novosadskom sajmu. Izlaže samo neraste koji svake godine budu visoko ocenjeni, najčešće elitom. Ove godine prikazao je ukupno šest priplodnjaka rasa pijetren, veliki jorkšir, durok i

Opširnije...